ワカシの刺身とタコ焼き（明石焼き）

世間は４連休ですが、仕事柄なかなか連休は確保できません。本日は敬老の日。横浜のアメ横と称される松原商店街に行ったら。ワカシが３匹で500円！とても安かったのでついつい衝動買い。

なかなかの新鮮なワカシです。頂き物のとっておきの日本酒ととても合います。

ワカシは出世魚。ワカシ→イナダ→ワラサ→ブリと、一番若いけど油乗ってて美味しかったです。

頭の部分もカマ焼きにしてみました。

松原商店街に行ったのは「タコを買いに」行ったのでした。今日の夕ご飯のメインはタコ焼き。

いつも関西風なので、今日は明石焼にしました。

頂き物のとっておきの日本酒ととても合いました。

せっかくの４連休でしたが、仕事だし、どこにも出かけないし、コロナ禍だし、ということで今回も家で過ごす休日でした。