ブログ
家づくりの傍らで
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2022年11月20日 家族のこと
2022年11月20日
厚板鉄板
スタッフがリフォーム工事のお客様のところから、不要になったステンレス極厚板で作られた焼肉プレートをもらってきてくれました。厚さが11mm、重量が15kgもあります。 早速、鉄板焼きをしてみました。&nb…
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2022年11月3日 家族のこと
2022年11月3日
ハンバーガー
本日は1日自宅で仕事の予定。朝いつも通りに起きて、この数日間の不摂生を帳消しにするためにジムでみっちり走ってきました。家に戻ると家族はまだ寝てました。 ハンバーガー作ってウッドデッキで遅い朝食。日差し…
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2022年10月23日 家族のこと
2022年10月23日
デッキの季節
本日は日曜日。とっても良いお天気の一日でした。気候の良い季節は、朝ごはんもお外で頂きます。いつもの朝食が美味しく感じます。 ハンモックで少しのんびりしようと思って準備してたら次女に場所を盗られました。…
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2022年10月2日 家族のこと
2022年10月2日
東京湾アジ釣り
長女の「釣りに行きたい」のリクエストに応えて、アジ釣りに行ってきました。 お天気が良く気持ちの良い休日となりました。 途中喰いが悪く、結果としては二人でアジ40匹、ホウボウ1匹、イシモチ1匹、…
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2022年9月23日 家族のこと
2022年9月23日
初サンマ
今年初さんま!今年は売り場で見かけても、外国産だったり、解凍ものだったりして、値段的にも手を出さなかったのですが、北海道産の生サンマで3匹500円でした。やはりサンマは炭火に限る!大根おろしに醤油のせて、カボスを絞っ…
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2022年9月11日 家族のこと
2022年9月11日
手巻き寿司
完全休養の日曜日。 お気に入りの松原商店街でお魚をいろいろ買ってきて、手巻きずしに。 八百屋さんで本わさびも買ってきました。こんな食材も手に入るのが松原商店街のいいところ。 美味…
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2022年8月28日 家族のこと
2022年8月28日
牡蠣
SNSで知人から教えてもらったお取り寄せの牡蠣が届きました。なんと送料込みで1000円! 注文するときはスタッフから「多摩川とかで採ったもんでは?」なんて怖いことを言われたりしましたが、しっかりした牡蠣で…
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2022年8月21日 家族のこと
2022年8月21日
梅や
本日は横浜市役所アトリウムにて行われている「応急仮設住宅」展示の説明員をしてきました。詳しくは表ブログで。せっかく桜木町に行ったので、野毛の鶏肉専門店の「梅や」でいろいろ鶏肉を買ってきました。 &nbs…
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2022年8月11日 家族のこと
2022年8月11日
燻製つくり
仕事したり家仕事したりの休日でした。ランニングついでに食材を買ってきたので、夕方からツマミ用の燻製作成しました。 近所のスーパーで安いチーズ、はんぺん、ちくわ、ソーセージ、ベーコン、魚のアラ、ウズラ卵を飼っ…
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2022年8月7日 家族のこと
2022年8月7日
一人デッキで焼いて食う
家仕事の1日でした。ということで、夕ご飯は日曜日定番のBBQとなりました。 我が家はBBQは喜ばれません。「今日はBBQにしようか?」って聞くと「えー」って回答になります。 それでも独断でB…